Wiosenna edycja RestaurantWeek odbywa się pod hasłem „Foodie Season - #GoFoodies!” i potrwa od 4 marca do 22 kwietnia.
Foodie Season to coś więcej niż hasło kampanii - to sygnał dla Foodies, że to ich czas. Widzimy, jak społeczność żyje odkrywaniem, polecaniem i spotkaniami przy stole, dlatego w tej edycji jeszcze wzmacniamy intensywność wrażeń i celebrujemy ten styl życia. RestaurantWeek stał się przestrzenią, w której kulinarne doświadczenia, emocje i relacje łączą się w jedno - dokładnie tak, jak lubią Foodies.Marcin Wawrzeń, współorganizator RestaurantWeek
Wrocławskie restauracje na RestaurantWeek
We Wrocławiu w festiwalu bierze udział 51 restauracji. Wśród nich między innymi:
- HINT
- Loftowa 61
- Panczo
W festiwalowym menu można spróbować chrupiących taquitos z szarpanym kurczakiem w pikantnej paście tinga podanych z kremowym guacamole, długo pieczonej wieprzowiny z grillowanym ziemniakiem, majo aji, marynowaną czerwoną cebulką i rzodkiewką oraz czekoladowego ciasta z kremem limonkowym i karmelizowaną brzoskwinią.organizatorzy RestaurantWeek
- Papi
- Chulo Cantina
- Veeno
- Pijalnia Wino&Bistro
Festiwalowe menu obejmuje m.in. tatar wołowy podany z kremowym chlebem i zimowymi liśćmi, dorsza Skrei z pieczonym porem i cytryną confit oraz roślinne pierożki z pieczonym słonecznikiem bulwiastym i orzechami laskowymi. Na deser - daktylowe magdalenki z kawowym karmelem lub sorbet z sycylijskich cytrusów z praliną migdałową.organizatorzy RestaurantWeek
- Thai Thai
- Restauracja & Browar Złoty Pies
- Peruwiana
W Peruwianej czekają smażone krokiety nadziewane wędzonym twarogiem w sosie huancaína oraz peruwiański gulasz wołowy z kolendrą, piwem i ají amarillo. To dania, które pokazują, że cierpliwość w kuchni naprawdę popłaca.organizatorzy RestaurantWeek
- Piwnica Świdnicka
- Millet
Pełna lista restauracji znajduje się na stronie organizatorów – pod tym linkiem. Sprawdzicie tam również, co będzie w festiwalowym menu.
Udział w RestaurantWeek to doskonała okazja, żeby spróbować popisowych menu przygotowanych przez topowych chefów kuchni, a także by odkrywać nowe restauracje w mieście i dzielić się kulinarnymi doświadczeniami ze swoimi bliskimi.
Na gości czeka 3-daniowe menu z prezentem od 69,99 zł (+ opłata rezerwacyjna 9,99 zł, min. 2 gości + 10 zł prime time).
Jak zarezerwować stolik?
Rezerwacje stolików są możliwe:
- na stronie Restaurant Week,
- oraz w aplikacji.
Wystarczy wejść na www.restaurantweek.pl i zalogować się na konto gościa lub zarejestrować nowe konto, by sprawnie wybierać spośród restauracji. Wybierz miasto lub region, restaurację, dzień, godzinę i liczbę osób. Następnie opłać swoją rezerwację. Po dokonaniu płatności, na adres, na który zostało założone konto otrzymasz e-mail z potwierdzeniem rezerwacji.czytamy na stronie RestaurantWeek
